起火的温柔IP属地:新疆·吐鲁番 发布于53分钟前
带着系统来修仙“烫手(shou)山芋”变身市场(chang)新宠5月29日周(🀄)六,记者来到北京中关村附近的一家嗨特购门店,发现(xian)结账处排着长队,每(😭)个人的购物筐里都满(😉)满(📶)当当。 “自从发现这里,我每周都(dou)来囤(dun)货(huo)。 ”大二学(♎)生脉脉正兴致勃勃地在货架上翻找(zhao),“这里这么便宜,临期我也不在乎,反正很快(📩)就能吃光。 ”临期食品,指的是临近保质期但仍(reng)在(🚱)保质期之内的食品。 善食者联盟创始人邱喆介绍道,“根据食品行业‘允收期’惯例,大型商超通常拒收保(bao)质期已过1/3的国产食品,和保质期已过1/2的进口食品。 食品上架后若销(🏃)量不佳,终端店铺也会将尾货(🔞)退还经销(xiao)商。 这些食品正以极低的价格(🌟)流向临(🅿)期市(shi)场。 ”本是销售难(🈸)题(😺),却摇身一变(bian)成为“香饽饽”。 在线下,临期生意经历了超市“买一赠一”的(de)捆绑销售、(🚐)大型商场专门开辟的打折(🚶)(she)货架、临期折扣专卖店的遍地开花3个阶段。 在云端(🏴),先是“裸价临期特卖”等淘宝店铺零星出现,再是好食期、甩甩卖等专营APP上线,接着电商巨头发(🏉)现商机(🎷)开始布(📠)局,天猫国际、拼多多已上架自营的临期食品。 就实体店(dian)而言,从业多(🧚)(duo)年的(de)供货商毕(bi)犬洋总(zong)结了消费人群的演变特征,“临期店铺发端于菜市场,后来又(you)开进居民区,顾客(ke)是单一的中老年(😭)群体。 从好特卖开(🏏)始,实体店尝试搬到人流量大的核心商圈、写字楼(👸),吸引了大批注重品质又囊中羞涩的年轻人。